Kavinė „Saulės terasa“ su nuostabia panorama į Nemuną

216471042_1161151697701427_5588124964709811120_n

Brigita Šabasevičiūtė

Vasarą Birštonas prisipildo šurmulio. Miesto gyventojai ir svečiai vis dažniau traukia pasigrožėti kurorto unikalia gamta. O dar geriau, jei Birštono grožį galima stebėti iš terasų su tikros kavos skoniu. Šiltuoju metų laiku tokį derinį siūlo „Saulės terasa“, kuri yra įsikūrusi ant „Eglės sanatorija“ stogo.

Kavinės svečiai, aplankę šią nuostabią vietą, gali pasimėgauti šviežiai skrudintos rūšinės „Huracan“ kavos puodeliu, paragauti „Gėlių vandens“, pavalgyti, paragauti desertų ar tiesiog pailsėti ant gultų ir pasigrožėti nuostabiu vaizdu. Iš terasos atsiveria panoraminis reginys į Vytauto Jurgio Meškos parką ir šalimais pratekantį Nemuną.

Desertai, nukeliantys į įvairiausias šalis…

„Saulės terasos“ meniu esantys gardėsiai patiks net pačiam išrankiausiam smaližiui. Desertų skonių gausybė gali nukelti net į patį Prancūzijos Bordo regioną, iš kurio atkeliauja kanelės. Saldumo mėgėjams personalas rekomenduoja šokoladinį desertą su su trapučiu ir avietėmis ar karamelizuotus bananus su morengu. Na, o norintiems gaivumo siūlo šviežią „panna cotta“ su trintomis avietėmis bei šio sezono naujienas – acai trintų uogų desertą arba trintų tropinių vaisių ir uogų desertą. Tie, kas nori klasikos, gali atsigaivinti ledais su šviežiomis uogomis arba veganišku mangų desertu. Desertų daugybė, tad kiekvienas ras sau tinkamą, tik reikia išbandyti, o sudėtinių dalių paslaptimis su klientais pasidalys ten dirbantis personalas.

Paslaptingieji kokteiliai…

Karštą vasaros dieną „Saulės  terasos“ svečiai čia gali ne tik atsigavinti įvairiais gaiviaisiais gėrimais, kaip kokosų vanduo, kombučia ar mačbata, bet ir palepinti savo organizmą ypatingaisiais „super food“ kokteiliais. „Black gold detox“ kokteilis padės išvalyti Jūsų organizmą, o „Golden milk“ savyje turi priešuždegiminių savybių, kurios padės sustiprinti Jūsų organizmą.

Ne tik pasmaguriauti…

Nors „Saulės terasa“ garsėja desertais, pavalgyti gali ir išalkę. Čia rasite lapinių salotų su artišokiais, ožkos pieno sūriu ar net burratos sūrio salotas. Taip pat šiais metais galite išbandyti ir sumuštinius su naminiu humusu ir grilyje keptais baklažanais arba sumuštinius su mozzarella ir pesto padažu.

221706020_3133402546882812_7903928206606660991_n

Savaitgalinis „brunch’as“

„Saulės terasoje“ savaitgaliais galima rasti ir pusryčių meniu. Kiekviename pusryčių rinkinyje paragausite pasirinktos kavos arba arbatos, šviežiai spaustų sulčių ir galėsite rinktis naminį kruasaną su uogiene, kokosinį chia pudingą arba naminę grikių granolą su jogurtu.

Paragavę gardžių desertų ir kavos „Saulės terasoje“ rasite knygų apie mitybą, lietuviškas žoleles ir  įvairių žurnalų, kuriuos galėsite paskaityti bešildant saulei ir besigrožėdami tekančiu Nemunu.

Kavinė dirba visomis savaitės dienomis nuo 10:00 iki 21:00 valandos. „Saulės terasa“ įsikūrusi „Eglės“ sanatorijoje adresu Algirdo g. 22, B korpuso, 7 aukšte. Patekti į kavinę galima be Galimybių paso.

Taip pat skaitykite