Vidmantas Venclovas
2025 m. Birštono restoranas „Pievos“ buvo ne tik atrinktas į 50-tuką šalies restoranų, kurie buvo vertinami konkurso organizatorių „Gero maisto akademijos“ kartu su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos, Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos ir žurnalo „Geras skonis“ sudarytos komisijos, bet ir metų pabaigoje paaiškėjo, jog jis pateko tarp 30 geriausiųjų (buvo įvertintas 29-ąja vieta).
Ir štai šių metų kovo 19 d. pranešta, jog restoranas „Pievos“ buvo įvertintas geriausiųjų Lietuvoje „Falstaff Nordics“ apdovanojimuose.
„Falstaff“ – prestižinis Europos gastronomijos žurnalas, daugiau nei 40 metų vertinantis maisto ir gėrimų kultūrą. Leidinys veikia 12 šalių, leidžiamas keturiomis kalbomis ir pasiekia beveik 3 milijonų auditoriją.
Restoranų vertinimai grindžiami atrinktų „Falstaff Gourmet Club“ narių įvertinimais, kurie vėliau peržiūrimi ir patvirtinami ekspertų komisijos. Iš 100 galimų balų restoranas „Pievos“ buvo įvertintas 86.
Restorano „Pievos“ informaciniame pranešime rašoma, jog „Falstaff“ sudaromi restoranų sąrašai skelbiami leidinyje, gide ir skaitmeninėse platformose, taip prisidedant prie augančio kulinarinio turizmo ir Lietuvos gastronomijos matomumo tarptautiniame kontekste.
Restoranas „Pievos“ nuolat stebina savo sprendimais ir sugebėjimais išlaikyti pastovumą, kurį taip vertina klientai.
Kai kalbama apie kurorto traukos objektus, tai drįstu pasakyti, jog „Pievos“ ir yra būtent vienas iš tokių.