Lėtaeigė sulčiaspaudė – tai modernus sprendimas tiems, kurie nori mėgautis ne tik skaniu, bet ir maksimaliai naudingų medžiagų kupinu gėrimu. Skirtingai nei įprastos centrifūginės sulčiaspaudės, kurios veikia dideliu greičiu ir šiluma, lėtaeigės spaudžia vaisius bei daržoves lėtu, šaltu būdu. Tai leidžia išsaugoti daugiau vitaminų, fermentų ir natūralaus skonio.
Technologiniai skirtumai
Įprasta sulčiaspaudė veikia dideliu greičiu, smulkina vaisius bei daržoves ir greitai atskiria sultis nuo tirščių. Dėl intensyvaus proceso padidėja oksidacija ir išsiskiria šiluma, o tai gali neigiamai paveikti sulčių maistinę vertę bei sutrumpinti jų galiojimo laiką.
Lėtaeigė sulčiaspaudė, priešingai, vaisius ir daržoves spaudžia itin lėtai – dažniausiai apie 40–80 aps./min. Tai leidžia sumažinti trintį, šilumą ir oro patekimą į sultis, todėl:
- Išsaugoma iki 90 % daugiau vitaminų ir fermentų.
- Sultys ilgiau išlieka šviežios – iki 72 val. šaldytuve.
- Gaunama daugiau sulčių iš tų pačių produktų.
- Veikimas tylesnis ir švelnesnis.
Kam verta rinktis lėtaeigę sulčiaspaudę?
Šis sulčiaspaudės tipas ypač tinkamas tiems, kurie renkasi sveiką gyvenimo būdą, nori gaminti žaliuosius kokteilius, augalinį pieną ar net riešutų pastas. Ji puikiai susidoroja su įvairiais produktais – nuo minkštų apelsinų iki kiečiausių burokėlių ar lapinių daržovių.
Be to, dėl mažesnės temperatūros sultys ne tik skanesnės, bet ir tinkamesnės vaikams ar žmonėms su jautresniu virškinimu. Kai kurie modeliai turi kelis spaudimo sietelius, leidžiančius reguliuoti sulčių tirštumą, todėl kiekvienas gali atrasti savo skonį.
Praktiškumas ir priežiūra
Daugelis bijo, kad lėtaeigės sulčiaspaudės bus sudėtingos naudoti ar valyti. Tačiau šiuolaikiniai modeliai sukurti taip, kad juos būtų lengva surinkti, išardyti ir plauti. Be to, jų dalių paviršiai dažnai padengti medžiagomis, prie kurių neprilimpa likučiai, tad valymas tampa greitas ir paprastas. Svarbu paminėti, kad šios spaudimo mašinos dažniausiai yra ilgaamžės – investicija atsiperka ne tik per sveikesnes sultis, bet ir per ilgesnį tarnavimo laiką.
Kur įsigyti?
Šiuo metu lėtaeigė sulčiaspaudė internetu siūloma įvairiose buitinės technikos parduotuvėse. Renkantis verta atsižvelgti į spaudimo greitį, dalių kiekį, valymo patogumą ir gamintojo garantiją.
Lėtaeigė sulčiaspaudė – tai ne tik madingas prietaisas, bet ir ištikimas pagalbininkas kasdienėje sveikatingumo kelionėje. Jei siekiate aukštos kokybės sulčių ir norite rūpintis savo sveikata – tai vertas pasirinkimas kiekvienuose namuose.
